Tilberedning:
Hæld ærteprotein og krydderier samt 550 ml koldt vand i en gryde. Lad blandingen trække i min. 5 minutter. Tilsæt 1 spiseske olivenolie. Opvarm retten under omrøring, til den koger. Tilsæt drænede kidneybønner og majs,
peberfrugt i tern, tomatpuré og kog videre i 2 minutter under konstant omrøring.
Servér retten med pasta/ris.
Idé til variation:
Tilsæt grøntsager, jalapenos, 1 dåse hakkede tomater, cremefraiche, mørk chokolade eller andet efter eget valg.
Velbekomme!
1 dåse kidneybønner 420g
1 peberfrugt
1 dåse majs 300g
1 dåse tomatpure 140g
Olivenolie
For yderligere spørgsmål til PEAZ produkterne, kontakt Michael Slidsborg på +45 2429 2884 eller e-mail michael.slidsborg@azelis.dk
Azelis Denmark A/S
Lyskær 5
2730 Herlev
www.azelis.com